Wonogiri, 1 Agustus 2024 – Mahasiswa KKN Tim 2 Universitas Diponegoro (Undip) yang dengan salah satu mahasiswinya yaitu Honey Nathania Marsela dari jurusan Teknologi Pangan mengadakan sebuah kegiatan edukasi kesehatan tentang peningkatan kesadaran diabetes kepada masyarakat Desa Pondoksari. Kegiatan ini bertujuan untuk meningkatkan pemahaman masyarakat mengenai penyakit diabetes dan pencegahannya melalui pola hidup sehat serta pentingnya membaca tabel informasi gizi pada produk makanan
Di Indonesia sendiri angka penderita diabetes terus meningkat secara signifikan. Berdasarkan data dari International Diabetes Federation (IDF), pada tahun 2021 jumlah penderita diabetes menungjat pesat. Angka ini diproyeksikan akan terus meningkat hingga mencapai 28,57 juta pada tahun 2045 jika tidak ada tindakan preventif yang efektif.
Acara edukasi yang dilaksanakan di Balai Desa Pondoksari ini dihadiri oleh puluhan warga dari berbagai kalangan usia. Honey, selaku penyelenggara kegiatan, menjelaskan bahwa diabetes adalah salah satu penyakit kronis yang dapat dicegah dengan pola makan dan gaya hidup sehat. “Dengan memahami cara membaca tabel informasi gizi, masyarakat dapat membuat pilihan makanan yang lebih sehat dan mencegah risiko diabetes,” ujarnya.
Dalam kegiatan ini, Honey memberikan materi tentang jenis-jenis informasi yang terdapat pada tabel gizi, seperti kalori, lemak, karbohidrat, dan gula. Selain itu, dijelaskan juga mengenai ultra-processed food, batasan asupan gula per hari, dan bagaimana informasi gizi pada kemasan tersebut dapat mencegah penyakit diabetes, terutama bagi mereka yang berisiko atau sudah menderita diabetes.
Para peserta sangat antusias mengikuti sesi tanya jawab yang diadakan setelah pemaparan materi. Banyak dari mereka yang baru pertama kali mengetahui betapa pentingnya membaca tabel gizi sebelum membeli dan mengonsumsi makanan.
Selain itu, Honey selaku mahasiswi KKN juga membagikan leaflet, poster, dan modul yang berisi panduan lengkap cara membaca tabel gizi dan tips mencegah diabetes melalui pola hidup dan memilih makanan sehat. Harapannya melalui kegiatan ini dapat membantu masyarakat Desa Pondoksari untuk lebih sadar akan pentingnya kesehatan dan mampu mengaplikasikannya dalam kehidupan sehari-hari.
Editor : Media TP UNDIP 2021
