Kegiatan Demonstrasi Pembuatan Lilin
Sragen (26/7) Pada tanggal 26 Juli 2024, mahasiswa Teknologi Pangan dari Universitas Diponegoro, mengadakan workshop yang inspiratif bagi para ibu PKK dan Karang Taruna setempat. Acara yang diselenggarakan di Desa Wonorejo, Kecamatan Kalijambe ini, berfokus pada pemanfaatan limbah minyak jelantah menjadi lilin aromaterapi yang bernilai. Mahasiswa yang saat ini sedang menjalani program KKN (Kuliah Kerja Nyata) di universitasnya, membagikan pengetahuannya tentang teknologi pangan dan pengelolaan limbah berkelanjutan. Workshop ini bertujuan untuk mengedukasi dan memberdayakan masyarakat, terutama para wanita dan pemuda, tentang pentingnya pengurangan limbah dan optimalisasi sumber daya.
Workshop ini mencakup proses langkah demi langkah untuk mengubah minyak jelantah, yang merupakan limbah rumah tangga umum, menjadi lilin aromaterapi yang ramah lingkungan dan bernilai ekonomi. Lalu, mendemonstrasikan seluruh prosesnya, mulai dari penyaringan dan pemurnian minyak bekas, hingga penambahan minyak esensial untuk aroma, dan akhirnya pencetakan lilin. Peserta diberikan pengalaman langsung, memungkinkan mereka untuk membuat lilin sendiri selama sesi tersebut.
Inisiatifnya tidak hanya menyoroti aplikasi praktis dari teknologi pangan dalam kehidupan sehari-hari, tetapi juga menanamkan rasa tanggung jawab lingkungan di kalangan peserta. Dengan mengubah limbah menjadi produk yang berguna, workshop ini menekankan potensi industri rumah skala kecil, yang dapat memberikan penghasilan tambahan bagi keluarga sambil mempromosikan keberlanjutan.
Acara ini mendapat partisipasi yang antusias dari masyarakat setempat, dengan banyak yang menyatakan minat untuk melanjutkan praktik ini dan berbagi pengetahuan dengan orang lain. Mahasiwa KKN UNDIP berencana untuk memberikan dukungan dan sumber daya berkelanjutan untuk memastikan komunitas dapat mempertahankan dan memperluas inisiatif ramah lingkungan ini.
Workshop ini merupakan bukti peran penting yang dapat dimainkan oleh mahasiswa dalam pengembangan masyarakat. Dengan memanfaatkan pengetahuan dan keterampilan akademis mereka, mahasiswa KKN UNDIP mendorong perubahan positif dan mempromosikan praktik hidup berkelanjutan di daerah pedesaan.
Penulis: Ajeng Ayu Fatimatuzzahra/23020121140139/Teknologi Pangan/Fakultas Peternakan dan Pertanian
Lokasi: Desa Wonorejo, Kec. Kalijambe, Kab. Sragen
DPL: Dr. Seno Darmanto, S.T.,M.T
KKN TIM II UNDIP Tahun 2023/2024
Editor : Media TP UNDIP 2021
