Semarang-tp.fpp.undip.ac.id – Empat proposal mahasiswa dari Fakultas Peternakan dan Pertanian (FPP) Undip berhasil meraih pendanaan Program Kreativitas Mahasiswa (PKM) tahun 2025. Tiga proposal di antaranya berasal dari Program Studi Teknologi Pangan, menunjukkan komitmen mahasiswa dalam menghadirkan inovasi di bidang pangan berkelanjutan dan pengelolaan lingkungan. Sementara itu, satu proposal lainnya berasal dari Program Studi Agroekoteknologi dengan gagasan inovatif di sektor pertanian maritim.
Berikut daftar proposal yang lolos pendanaan:
1. Keira Abeer Asmaralaya dari Program Studi Teknologi Pangan dengan judul “Insects as Future Food: Analisis Multivariat Faktor pada Akseptabilitas melalui Studi Intervensi Pre-Post Test pada Wilayah Established dan Non-Established Entomophagy,” dibimbing oleh Masagus Haidir Tamimi, S.T.P., M.Sc.
2. Novia Salsabilla Naibaho dari Program Studi Teknologi Pangan dengan judul “Optimasi Sintesis Postbiotik-Eksopolisakarida dari Bakteri Asam Laktat Nangka berdasarkan Densitas Inokulum: Evaluasi Sifat Fisikokimia dan Uji Toksisitas,” dibimbing oleh Dr. Rafli Zulfa Kamil, S.T.P.
3. Polin Andrean Sianturi dari Program Studi Agroekoteknologi dengan judul “Agro-Maritime 4.0: Rakit Plastik Daur Ulang Terintegrasi Smart IoT Filter Photovoltaic Power untuk Budidaya Padi Laut Menuju Swasembada Pangan,” dibimbing oleh Bagus Herwibawa, S.P., M.P.
4. Azzahra Aulia Lampart dari Program Studi Teknologi Pangan dengan judul “Ekobit: Solusi Sustainable Living dengan Ekoenzim, Biopori, dan Takakura sebagai Metode Pengelolaan Sampah Organik melalui Pemberdayaan PKK Desa Padangsari,” dibimbing oleh Dr. Sri Mulyani, S.Pt., M.P.
Ketua Program Studi Teknologi Pangan, Dr. Al-Baarri, menyampaikan apresiasinya atas prestasi mahasiswa. “Mahasiswa kami telah menunjukkan potensi besar dalam mengembangkan solusi inovatif atas tantangan global seperti ketahanan pangan dan pengelolaan lingkungan. Kami berharap capaian ini menjadi inspirasi bagi mahasiswa lainnya untuk terus berkarya,” ungkapnya.
Program Kreativitas Mahasiswa merupakan ajang pengembangan kreativitas dan inovasi mahasiswa yang diselenggarakan oleh Direktorat Pembelajaran dan Kemahasiswaan, Kemdiktisaintek RI. Melalui program ini, mahasiswa didorong untuk menghasilkan solusi nyata yang berdampak bagi masyarakat.
