Semarang-tp.fpp.undip.ac.id – Perhimpunan Ahli Teknologi Pangan Indonesia (PATPI) menggelar Annual Meeting pada Senin, 29 September 2025, di Gedung Rahmad Hernadi, Fakultas Pertanian Universitas Mulawarman, Samarinda. Acara dibuka dengan rapat pleno penyampaian laporan tahunan 2025 dan rencana kerja 2026 oleh para Ketua Bidang, diikuti arahan dari Dewan Penasehat Prof. Dr. Ir. Sri Raharjo, M.Sc.
Rangkaian kegiatan dilanjutkan dengan Focus Group Discussion (FGD) Soybean Food Product Development yang menghadirkan Ibnu Edy Wiyono (Country Director Indonesia USSEC) serta Prof. Ardiansyah. Diskusi membahas tantangan sekaligus peluang pengembangan produk olahan kedelai di Indonesia, dan berlangsung interaktif dengan melibatkan peserta dari berbagai institusi.
Kegiatan ini turut dihadiri oleh berbagai akademisi, termasuk Dr. Ahmad Ni’matullah Al-Baarri, Ketua Program Studi Teknologi Pangan FPP Undip, juga sebagai pengurus pusat bidang dua, yang menekankan pentingnya sinergi riset dan inovasi pangan. Malam harinya, seluruh peserta menghadiri acara Welcome Dinner di Kantor Gubernur Kalimantan Timur sebagai bentuk penguatan jejaring PATPI dengan para pemangku kepentingan.
