Sirly Eka Nur Intan, S.T., M.T.Pn.
NIP 19930722202402001
Staff pengajar
Laboratorium Rekayasa Pangan dan Hasil Pertanian
Departemen Pertanian
Fakultas Peternakan dan Pertanian
Universitas Diponegoro
Email: sirlyeka.nurintan93@gmail.com
Profile
Saya menggeluti penelitian terkait karakterisasi antioksidan dan aplikasinya yang selanjutnya diuji sifat fisika dan kimianya. Saya juga mengkaji keterkaitan antara masalah gizi dan faktor risikonya. Penelitian yang lain terkait pengembangan produk.
Pendidikan
2021 : M.T.Pn. (Magister Teknologi Pangan) dalam bidang Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor
2016 : S.T. (Sarjana Teknik) dalam bidang Teknik Kimia, Fakultas Teknik, Universitas Indonesia
Pengalaman pekerjaan
2024 – sekarang : Staff Pengajar pada Program Studi S-1 Teknologi Pangan, Fakultas Peternakan dan Pertanian, Universitas Diponegoro
2017 – 2020 : Asisten Dosen pada Program Studi S-1 Teknik Kimia, Fakultas Teknik, Universitas Indonesia
2015 – 2017 : Staff R&D PT. RIN Biotek Indonesia
Publikasi
Paten/HKI
- Metode Pembuatan Sabun cair Berbahan Aktif Lilin Propolis dan Komposisinya Untuk Mencegah dan Mengobati Flour albus (P00201508184)

