Semarang-tp.fpp.undip.ac.id – Dalam rangka meningkatkan kapasitas manajemen laboratorium dan kompetensi tenaga laboratorium di lingkungan perguruan tinggi, tim FIND4S (Enhancing Higher Education Capacity for Sustainable Data-Driven Food Systems in Indonesia) – yang dimotori oleh Teknologi Pangan FPP Undip – mengadakan kegiatan bertajuk “Laboratory Management and Staff Competency Development Workshop”. Kegiatan ini berlangsung selama dua hari pada 25–26 Juli 2025 di Metro Park View Hotel, Semarang.
Pada hari kedua pelaksanaan workshop, para peserta melanjutkan sesi pelatihan lanjutan yang bersifat teknis dan mendalam, salah satunya adalah sesi bertema “Awareness of SNI ISO/IEC 17025:2017: Pemahaman Dasar dan Penerapan di Laboratorium” yang disampaikan oleh Teguh Riyanto, S.T., M.T., dari UPT Laboratorium Terpadu Universitas Diponegoro. Beliau juga merupakan dosen di Departemen Teknologi Industri, Sekolah Vokasi, Universitas Diponegoro.
Dalam materinya, Teguh Riyanto menjelaskan secara rinci definisi laboratorium dalam SNI ISO/IEC 17025:2017, yang meliputi aktivitas pengujian, kalibrasi, serta pengambilan contoh untuk keperluan tersebut. Ia juga memaparkan manfaat utama dari penerapan dan akreditasi standar ini, seperti peningkatan akurasi hasil, pengurangan limbah, penghematan biaya, akses ke pasar global, hingga penguatan kepercayaan pelanggan dan pengakuan internasional.
Para peserta juga diberikan pemahaman komprehensif mengenai struktur dokumen ISO/IEC 17025 serta evaluasi kompetensi berdasarkan hasil pelatihan. Dengan mengikuti kegiatan ini, diharapkan para teknisi laboratorium dapat menerapkan sistem manajemen mutu laboratorium secara lebih profesional dan berstandar nasional.
Workshop ini menjadi salah satu langkah strategis FIND4S dalam mendukung transformasi sistem pangan berkelanjutan berbasis data di Indonesia melalui penguatan kapasitas sumber daya manusia di institusi pendidikan tinggi.
