Semarang-tp.fpp.undip.ac.id – Prestasi kembali ditorehkan mahasiswa Teknologi Pangan FPP Universitas Diponegoro dalam ajang Indonesia Student Research Festival (ISRF) 2025 yang diselenggarakan oleh Lembaga Penelitian dan Pengkajian Intelektual Mahasiswa (LEPPIM) Universitas Pendidikan Indonesia. Berdasarkan surat keputusan panitia bertanggal 24 Agustus 2025, tim mahasiswa Undip lolos ke dalam 6 besar finalis lomba Karya Tulis Ilmiah (KTI).
Tim tersebut terdiri dari Aurellino Lawrence N., Alexandra Earlita P., dan Yosua Latreia Irawan, dengan dosen pembimbing Dr. Siti Susanti. Mereka mengusung karya berjudul “MIGLO: Potensi Mi Instan berbasis Bonggol Pisang sebagai Strategi Solutif untuk Implementasi Ekonomi Sirkular Demi Kesejahteraan Berkelanjutan”. Karya inovatif ini meraih skor tiga terbesar dan membawa nama Undip sejajar dengan finalis dari berbagai perguruan tinggi ternama di Indonesia.
Tahap final ISRF berlangsung pada Jum’at, 5 September 2025 di Balai Pertemuan Umum (BPU) Achmad Sanusi UPI Bandung. Pada tahap ini, para finalis mempresentasikan hasil penelitian dan inovasi mereka di hadapan dewan juri.
Keikutsertaan mahasiswa tekpang Undip dalam ajang nasional ini tidak hanya menambah pengalaman akademik, tetapi juga memperkuat kontribusi Undip dalam pengembangan riset inovatif yang berorientasi pada keberlanjutan.
