Teknologi pangan Undip Sosialisasikan Program Erasmus Find4S di Untag

Semarang-tp.fpp.undip.ac.id – Universitas Diponegoro menggelar sosialisasi program Erasmus Find4S di Universitas 17 Agustus 1945 (Untag), Selasa (11/2), bertempat di lantai 2 perpustakaan Untag. Sosialisasi ini merupakan bagian dari rangkaian kegiatan maraton ke berbagai universitas anggota konsorsium Find4S dalam rangka memperkenalkan dan memperkuat kapasitas pendidikan tinggi di Indonesia dalam sistem pangan berkelanjutan berbasis data. Program Find4S (Enhancing Higher Education Capacity for Sustainable Data-Driven Food Systems in Indonesia) adalah inisiatif kolaboratif selama tiga tahun dengan UNDIP sebagai pemimpinnya. Program ini berfokus pada tiga aspek utama, yaitu pendidikan tinggi, sistem pangan berkelanjutan, dan data. Dalam konteks teknologi pangan, data science menjadi faktor dominan dalam pengembangan inovasi dan solusi berbasis data untuk ketahanan pangan.

Acara sosialisasi di Untag dihadiri oleh berbagai pejabat kampus, termasuk dekan dan perwakilan kantor internasional Untag. Sementara itu, tim Find4S dari UNDIP yang hadir dalam acara ini adalah Dr. Yoga Pratama, Dr. Abduh, dan Dr. Al-Baarri. Mereka memaparkan berbagai kegiatan yang akan dilaksanakan dalam program ini, mulai dari perencanaan, koordinasi antar institusi, serta pelaporan perkembangan proyek. Selain itu, program ini juga mencakup berbagai inisiatif seperti benchmarking untuk peningkatan kapasitas dosen, knowledge sharing baik secara daring maupun luring, serta berbagi potensi antar institusi mitra. Salah satu agenda penting dalam waktu dekat adalah kunjungan ke KU Leuven, Belgia, pada Mei 2025 serta kunjungan konsorsium Eropa ke Indonesia untuk pertukaran pengetahuan secara langsung.

Dalam aspek pengembangan sumber daya manusia, Find4S mencakup need assessment, pelatihan bagi dosen dan staf administrasi, serta pembaruan kurikulum guna memastikan bahwa sistem pendidikan tinggi mampu mengakomodasi perkembangan ilmu pengetahuan dan teknologi di bidang pangan. Program ini juga menekankan pentingnya perspektif lingkungan melalui pengembangan program yang ramah lingkungan, pembangunan fasilitas penelitian, serta pembentukan Center for Food Sustainability Research. Selain itu, ilmu data juga menjadi salah satu fokus utama, di mana program ini akan mendorong integrasi data science dalam sistem pangan guna meningkatkan efisiensi dan ketahanan pangan.

Untuk memastikan efektivitas program, Find4S juga mengedepankan aspek monitoring dan evaluasi, termasuk jaminan kualitas serta pengumpulan bukti implementasi. Strategi komunikasi dan pengembangan program juga menjadi perhatian utama guna meningkatkan visibilitas dan dampak dari inisiatif ini. Sosialisasi ini diharapkan dapat memberikan pemahaman yang lebih luas kepada mitra perguruan tinggi mengenai pentingnya penguatan sistem pangan berkelanjutan berbasis data. Dengan adanya program ini, diharapkan kapasitas akademik dan riset di bidang pangan semakin berkembang, serta dapat berkontribusi dalam mengatasi tantangan pangan baik di tingkat nasional maupun global. UNDIP sebagai pemimpin konsorsium Find4S terus berupaya mengoptimalkan kerja sama dengan berbagai pihak untuk memastikan keberhasilan program ini.

WhatsApp
X
Facebook